[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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& z5 \1 P# K. [: E5.39.217.76材料
5 Q+ X! f% `3 @/ `- Q6 `. C0 ~5.39.217.76雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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( x, @5 |" ]  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" p; d$ |8 G6 o6 ~2 ~
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 o' b  v5 A( }1 I' N

1 f# D1 q0 B* ?1 T3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇- F. k1 y7 G- l: }# J% N1 N

$ ]( C- B2 i% r: g- w4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S& ]0 r' F7 n& I

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