材料:木瓜500克,猪肺一个,三四粒江珧柱,三四片姜,10到12碗水。
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6 _" h' J3 B! r; Itvb now,tvbnow,bttvb步骤:1、木瓜国产即可,但记得挑半生熟的。耐煲且甜又香。
7 }, ?5 P- ?! P {: \3 K9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2、把猪肺和木瓜洗净,放入锅中,倒入清水。因为广东水湿热,所以要放姜。江珧柱则为增鲜用。5.39.217.76" T, K% Q+ O- k& [" L2 W
3、大火煲滚后,转小火煲2个小时。 |