材料:雪梨1到2个,300克左右,鱼400克~500克,姜三四片,100克瘦肉,南北杏12克,10到12碗水。tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 v1 F$ u7 `2 ^. B- `
步骤:1、梨去心去皮,因为雪梨心酸,皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。
5 [8 }+ _; I. l8 S$ q公仔箱論壇 2、鱼要略煎香,这样出来的汤色才会牛奶般白。
. e' }5 v5 l1 {) H8 h4 C$ l) ~0 Gtvb now,tvbnow,bttvb 3、把材料全部放进锅里,煲1个小时即可。 |