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: Y, m" {% s* V& ]6 T; r材料
! Z; x2 a% _' k) o) f南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯5.39.217.765 L% A) M B. x0 @7 l1 P7 v/ e
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5.39.217.762 ?: |& o! \( H6 T! n
做法
7 |# T; b7 l* gtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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( w( b$ {6 j6 M) D% G* h/ i! M3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。; r7 M9 y/ O5 O& x& q: E# f
; ] N& E! Y3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。5.39.217.768 G& F. A% }" A
3 a+ ?. a3 m2 D0 ^0 a- v公仔箱論壇6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。" {) I5 r Q, v' Q
. `- @+ c; ^9 w; m公仔箱論壇7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B& R8 D& u" N
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。9 l! Q h% `+ y# L9 d4 _/ v
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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