【 原 料 】公仔箱論壇; n0 Y p) R `4 T1 t+ B
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
公仔箱論壇8 k/ l/ _1 E5 A$ V; n% e
【 製 作 】 公仔箱論壇* g- c" t& p3 U- m. c
- 將腐竹洗淨切小段，香菇洗淨切片，青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱，下入蔥花、薑片爆鍋，放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯，炒至變軟變色，淋上香油，出鍋即可
9 ~ d( D2 j4 S4 m6 q, M! F# _, t; S
【 特 點 】： 味美爽口 |
發表於 2009-10-28 04:14 PM
| 
