[西式食譜] 瑞士起士火鍋

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材料：公仔箱論壇5 |& b0 }# R! ?* r  ^
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
4 N5 Z2 K0 o, I# Z( n" I# {玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
6 h  B0 H; I4 _* g+ [& {3 E5.39.217.76Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。, f' x3 {) _& N7 m, i; s2 D

1 X9 b1 f% Y! p5.39.217.76作法：2 s0 R7 [0 V7 Q2 ^
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。5.39.217.76) X/ V( |0 Z1 l5 L# U1 R' S/ W6 d

9 f/ i( r+ E" m4 ^& X+ E/ z" ~8 T$ s2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。
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/ k% D( n' d* l8 b7 y8 w+ Q) n3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。
1 {7 Y* {7 q& e8 P" I! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f) G- s% q; {+ O! K0 v5.39.217.764煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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9 t$ K( u9 B, V2 p7 _5.39.217.76★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。