[西式食譜] 香料麵包起士球

jeffresondyl

材料：
' [0 n6 l+ ]* u5 x: a公仔箱論壇A：奶油起士100g 　麵包粉50g 公仔箱論壇; q# {' J+ x+ r1 y6 t  D/ c/ b( O
B：巴西利碎10g 　起士粉20g 　海苔粉10g 　七味粉10g 。5.39.217.768 Z1 W" _4 o  ^* ]& ?
C：富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉10g 　糖粉20g5.39.217.76$ b3 U6 u" Q  j4 D; Y+ J) F

# Z8 c# Y* K! _' S3 O, l公仔箱論壇作法：
; `' w  j1 x( o8 ?: i6 H1、將奶油起士放在室溫下軟化。+ w9 v$ d; X; G0 @) f( H4 P
2、平底鍋洗淨，擦乾，以爐火燒乾後，放入麵包粉，用小火炒香，備用。
; x& _2 L* X: h5 z1 e8 K8 e3、將材料B、C分別拌勻後，再將麵包粉與B料拌勻。5.39.217.76$ `9 z1 f1 e% j4 A6 O! H
4、將軟化的奶油起士取出適量，捏成圓球狀，再分別沾上兩種不同的調味粉料即可。
7 g- ^/ }% M: n6 _. O* v2 p  t★炒麵包粉時要注意溫度及時間，不可炒得過黑，只要成微黃色即可。
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★富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉，不只可以沖泡，搭配上糖粉，濃郁不膩的口  R5 G' l1 P0 G/ A: p( l
味，讓人回味無窮。