[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：  J7 H! R: x6 Q' f# K. f* c
富味鄉黑芝麻餡8兩、
% f- }! ^; v3 q9 ]2 Gtvb now,tvbnow,bttvb富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
% H! W% u; U2 p公仔箱論壇富味鄉有機麻仁1/2 杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' e* p  V4 L1 g3 l
中筋麵粉8兩、
# E, q: z* k" C$ \3 o2 Q0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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, C8 [- ?; f, M, ]) o3 Y$ L$ P作法：' \2 [' s( q" @7 F: ^- t
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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2將黑芝麻餡分成20 個。5.39.217.76; Q  U4 d# a& U  j8 ^: d
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3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
+ T# a8 Q" Q9 V+ j3 @$ E1 \公仔箱論壇4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。