[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：
2 e% ]* b, @7 k3 N# M! s+ P2 Q富味鄉黑芝麻餡8兩、
/ z! \7 P& m4 {2 D; a富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
; B2 Y& G3 }" o' V: v5.39.217.76富味鄉有機麻仁1/2 杯、公仔箱論壇) C4 X  w# w: B3 Z* w# e: J% x, H$ V
中筋麵粉8兩、
- W% q& L/ m" j+ k; V公仔箱論壇富味鄉冷壓芝麻油1大匙。公仔箱論壇7 U7 b: ~; g) [, L* e4 S. v

8 u) H. `- y7 \8 e! u* ^( o( Ttvb now,tvbnow,bttvb作法：( A$ b1 F1 {, {# w' d  H
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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7 z$ y7 _' f/ }+ R; J公仔箱論壇2將黑芝麻餡分成20 個。2 E" A; {/ ^; R
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3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。
6 D) A  Z% j5 [) U: w% d+ x8 F/ R公仔箱論壇4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。