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[美食介紹] 焗豬仔脾


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材料公仔箱論壇0 u! W. h1 e  Z
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急凍豬仔脾  6支 (豬/雞脾都可以随意)tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- X, q" |! X' _/ D9 V% T5 A) M
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1.  豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
- W. G& }0 K1 _- C* e6 ~9 K& t2.  用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
9 O" d2 C2 B9 i* m公仔箱論壇3.  豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面7 ~0 _1 [) L; v: U% O$ Q

% X( c  r" b1 d. `( p" U3 j  t  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
: t# J* q4 [- a, r+ ?8 Y公仔箱論壇以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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) o2 G3 p4 l2 {(可按照自己既爐溫更改度數)
thanks
謝謝分享
thx 4 sharing
很不错。。谢谢分享
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