 公仔箱論壇4 ~" E$ ]) Z$ P2 O
, N3 y) I$ Y$ W4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb% o. [5 E9 ^+ D+ i) \
- A* j0 V- L/ u2 x8 U& Z" e5.39.217.76急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味$ m! a/ ]/ {5 E# i. _ f; h
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時! {/ m( ^+ Z% W. C# }
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面5.39.217.76& z. D5 ^$ i& z# u# H
8 _8 k, X* p3 M* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
5 O* ?8 \& E$ b2 a0 ?6 F/ p5.39.217.76以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成8 I4 c. a/ f3 p' z
7 }# _& }2 F9 {/ T+ Y/ e, V5 v(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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