原料：肉糜，胡萝卜，青菜公仔箱論壇0 q# y5 q1 |' t' w; @4 e
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油tvb now,tvbnow,bttvb0 o5 c6 W7 P6 Y. b) V
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做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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' ] A: k" x" K+ @1 x) Ytvb now,tvbnow,bttvb 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜& r1 S8 L* o% b- y- y
- @, Q( C3 u/ G/ M0 Q9 T: k* ]5.39.217.76 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N# `" M+ N% L
7 A( K# c/ `' q) B4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油' a: e; H& A' g& \8 b3 a
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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1 x& i4 n% P8 |+ G8 B: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
. q; o& s8 C8 Z: w9 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 V. J+ b- k p* b* \
转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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