原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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z) D$ }, W9 L6 a; @0 a4 K1 {- O1 I公仔箱論壇 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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4 {/ D( K* ]! E' x: N9 Q4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子& z" B9 a# N0 d3 A: p' \& v8 T
& b3 S' X8 Z3 i9 X 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油, E( `/ B. p, ^: Q! [+ W
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底公仔箱論壇8 b/ z; r" A( p K6 K
1 Q( o) n6 V. k% P P& [5.39.217.76 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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