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[甜品] 芒果鮮果慕斯

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材料
/ W  B2 a' m8 h( v公仔箱論壇果糖.....30㏄
# [; X$ y9 \( V- u5.39.217.76冷開水.....20㏄
9 I0 `+ T% V! k0 u5.39.217.76冷凍芒果.....100公克5 P" O, K- L0 h5 f* }  D  J
公仔箱論壇* p2 S) S$ ]' Q# m

  E! G( u. k+ q* K( ~: v作法5.39.217.76$ G4 ^( Q8 K, t$ Z1 [- ]6 Q5 G  n
1. 將冷凍芒果放入具有碎冰功能的果汁機中,加入冷開水,先用間斷式略為絞打至芒果碎成小塊。) c! Q8 E8 K) d& \" M6 y

2 m6 T9 i$ n9 ~" L+ M" H2. 加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。公仔箱論壇7 ^" |& x% T* D* d/ k; A
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3. 果糖可視個人甜度酌量增減。! j- R/ g* A8 z! ?  p

* s8 I9 G4 B* {$ i. |4. 慕絲的味道比凍飲更為濃郁,可以當作點心用小湯匙舀起食用。
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