韓國人氣節目《Running Man》，早前劉在錫在節目中大讚的錘子炸醬麵，好吃又過癮。想不到現在香港也品嘗到，由上環新開的韓國餐廳119 Plus率先引入。韓式炸醬麵加了紫洋葱和豬肉絲快炒，蓋上一層即炸圓滾滾的粟米脆皮。吃時用上特製的鐵錘錘開脆皮，再拌勻炸醬麵來吃。麵條入口有嚼勁，配上香脆的粟米脆皮，口感豐富。& Z7 N& s* r8 k, \8 ~. J% c
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邪惡芝士系列除了有芝士排骨和海鮮外，更有爆芝煙肉。一反傳統，用八塊煙肉，包着方包和大量車打芝士。再用火山石爐炮製，燒得外脆內軟，半溶車打芝士澎湃流出，令人無法抗拒。 h& t/ ]) h+ v- G! G! s
另外，餐廳裝修以韓國交通馬路作主題，掛滿路牌、車牌和路燈等裝飾，充滿玩味，騙讚打卡最適合不過。
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9 D/ w) k( j* f7 k5.39.217.76鐵錘炸醬麵$118
' H2 Q* \1 ~# d% H' m爆芝煙肉$78
& q/ E! Q: k% ~3 Z公仔箱論壇鰐梨鮪魚$88- f2 f5 R6 f2 O8 ]
紅海大蝦$98+ h& r/ s: [% j9 G% v1 p
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119 Plus
' S/ V, L8 h, N! C" F5.39.217.76地址: 上環皇后大道中新紀元廣場低座( ?2 V9 j* p6 R8 J$ c
營業時間: 星期一至六及公眾假期，11:30am-9:30pm、星期日休息 |
發表於 2015-10-8 04:48 AM
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