材料
0 w6 Z7 e7 h1 B. U8 W) w# F甘筍150克
# [6 A9 z1 Z, q2 i$ T5 E翠玉瓜300克5.39.217.765 m9 k5 \, m6 H: D5 L( n2 c
粉絲50克$ q" N* B, _5 x
瘦肉150克
5 b: c* Q/ m* htvb now,tvbnow,bttvb熱水1,000毫升
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. \& n5 r. c4 {& w: i. `( X3 d公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb5 ~$ n/ J9 |# V3 ~
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。" I9 u. `: ~8 m6 Z
' _( b6 \% Y }" {' B; v4 l$ f5.39.217.762.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
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3 m9 T9 Q2 F; ?& t) b! A公仔箱論壇3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。7 L7 [$ b. [+ t; G- u# G+ [# b
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5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。5.39.217.766 b0 E1 P; r/ S% V% o2 Y* q
0 K5 A f7 r# r) P. s3 _5.39.217.766.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。6 s" b7 y$ l: B8 S u1 h
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: p9 i% U# }1 _$ Q調味
5 w, n- b6 f; g0 H7 ]0 z公仔箱論壇醃料公仔箱論壇; V. G \2 h3 i9 P
鹽1/2茶匙
# Y* E' L$ v5 S糖1/2茶匙
- q$ c" E4 Q6 C! m$ vtvb now,tvbnow,bttvb生粉3/4茶匙
6 c! s6 R2 d4 r$ t' W4 d公仔箱論壇生油1茶匙 |
發表於 2014-9-15 07:23 AM
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