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材料:3 Z. R3 k0 J, {8 f3 l; m3 |- p
蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙
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+ c5 H- p# T' s0 y# {5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb! G- O" @! s. V6 ^$ w; i
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。
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" p- R8 G6 g5 i& o4 j" V" m5.39.217.762)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。. a' w# v2 h" j4 t- B' a
\0 k2 o- _0 P6 [3 a" x8 s, i( K$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。' ?9 @) ~' ?6 d% W$ q
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調味:
8 g" x1 [: @ Z$ l# G0 c5 g1 c5.39.217.76蛋白1湯匙鹽少許生粉少許# I3 t, ~( X7 u+ Y: A! u4 o/ `
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