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材料公仔箱論壇2 b0 V4 f8 W8 m, N
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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做法5 i. |- T r+ i5 }% e% S
1.焗爐預熱至180℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _+ T5 S: M w( B5 \4 r# S
; K0 k- h; \* L, i! C0 R5.39.217.762.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。
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4 ]' i6 y. Z0 p$ Q; B公仔箱論壇3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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; D: `1 d- I2 S0 t- t6 d& |6 d4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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: H' Z. `8 n8 H! G1 S5 K) U5 n/ q公仔箱論壇5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。
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7 i2 w* k$ k0 T4 I1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。
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; b2 w8 q {% v5 ?1 v7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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