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[中式食譜] 豆沙糯米糕

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材料
  @& X5 i% U6 a: d6 o糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙5.39.217.76, S3 ^$ x* s+ \* j

" g% s$ e$ A% d) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇5 ~  {+ F4 ?" ~' [7 y" h
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \# y3 ?1 X6 d  ~4 B
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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, `/ z3 l& i) [  I$ Z/ P公仔箱論壇4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。7 Q* E% z! @2 v9 [# E0 o
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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9 g% o6 I/ x5 J8 u+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
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