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[甜品] 奧地利蘋果卷


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材料
: M) j" c: o( ^" r2 G' U公仔箱論壇薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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- a9 H' x' D7 J! ]: T( B做法
& ?. z  G3 o$ ?) f1 |5 }5.39.217.761.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: p5 k! v8 o2 u6 Y0 t
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。7 V% `# E* O* W# K2 E5 g
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b7 J* g& w  T$ W
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4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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