[中式食譜] 熘三段

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+ x& `% T2 u2 I8 [* E+ \- i      材料：土豆，猪梅肉，虾仁tvb now,tvbnow,bttvb# q" U' E# V! ?! ~
　　
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　　配料：尖椒，姜，蒜
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　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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/ |4 y4 g3 ^% r1 k4 W5.39.217.76　　做法：
2 `' E  R3 G' Z" B9 ?  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb! R2 F+ o5 G  I; a2 k4 h6 W* S# x
　　
& l( i; P8 c1 a8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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7 T$ y$ Y& k+ i* w! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 r: @' b* h7 c- f% [
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　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。5 t* P# I  z5 v. I; @( S
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ c9 D! }% H3 U8 l$ k, W4 c
　　
7 J& R/ G* R0 N, Z# E' I公仔箱論壇　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。' W9 Z* q+ S# C1 V* M7 v+ z" r0 [
　　
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　　5、大火复炸。
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　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。