[中式食譜] 熘三段

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      材料：土豆，猪梅肉，虾仁5.39.217.76+ e4 m7 Q! c( q. D3 O  [! N8 ?
　　
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　　配料：尖椒，姜，蒜
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　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m( D1 c% S4 d/ P' e) [) _6 l
　　
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3 r% M$ B: U8 a% H9 \$ u& stvb now,tvbnow,bttvb　　做法：5.39.217.765 Z( K0 V3 F$ H8 z
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7 o4 {; w8 K, ?, u9 g% c' H公仔箱論壇　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
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　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。9 E3 `9 T. a4 Y' g5 J9 T/ ?% J
　　
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) \: ^3 f. I# U0 W" _% x7 ~5 D: M公仔箱論壇　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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; a* \5 |' L8 V  I) ^　　5、大火复炸。
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! a  t( f3 p- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。