[甜品] 大菜糕蛋

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大菜糕蛋
- z) B" D6 W6 h- P* w2 g, i# S4 atvb now,tvbnow,bttvb材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& B/ ?4 D4 D. N# y, O

• 大菜 - 15克
• 水 - 750毫升
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 3隻
• 塑膠蛋殼數個

烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 U5 v* B# X& m: L6 v; U, b
1.
; s2 U! Z. Z- Z/ X, g公仔箱論壇大菜洗淨剪碎。
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 公仔箱論壇% D. u7 J$ f% O$ w& l1 C
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 tvb now,tvbnow,bttvb  L7 b/ T  L9 r+ ~; E
4.
. T+ E; N! o1 s5 v$ p公仔箱論壇待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 tvb now,tvbnow,bttvb- w! U) x+ ]" D: D" _: @- o8 U/ v+ I8 _
5.
) y8 R, x2 F+ X) D$ d4 h: k6 Ttvb now,tvbnow,bttvb數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用