[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 j  Y& G+ Q% S; H( H
材料：
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• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：/ O0 U" T+ l: q1 @3 q8 N4 j% F
1.
$ U6 R, d0 b# S. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞胸蒸熟，切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: l& G7 d3 k7 u9 @: |
2.
1 H% b' v& ~" U! `* ltvb now,tvbnow,bttvb煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋% d; }0 K8 y/ q3 E1 P2 M. a
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勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。
5 x0 t( T0 j6 U公仔箱論壇吃時，伴以淅醋，效果更佳。