描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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' z5 o s% x. B4 @3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _8 v5 @" e2 n 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮6 k1 m2 ?9 U' |9 x3 h' D. ^/ A- g
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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4 O2 F2 L7 i: @5 P% ^& |% C公仔箱論壇木耳潤三色 微酸爽脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n) S! \9 V% V5 s- m* a
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% I, h4 ~1 j. i7 j/ O( ?
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
2 c. F; f! E! p" l! c. }5.39.217.76準備：木耳、荸薺切絲備用。
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4 N: s4 |4 v: q+ h$ z1 i0 d1燙蒟蒻' Z( [2 k) k; R
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
1 y( L3 t$ M) T7 U0 j5 Q7 a# @6 G- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K, O1 {8 _1 r: m; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2下木耳
, }6 j, \3 M& Z. y/ _+ i7 M, t4 Y5.39.217.76 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。5.39.217.768 j2 }6 m& P7 s% [9 n B, }. a
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3放調味5.39.217.766 b( D5 Y4 b' G/ k- a
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
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0 d+ i) T4 J* c) q和風鱈魚煮 醬甜魚鮮5.39.217.76/ K6 |4 G( L( b& i" z9 y# V: E& i
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分( J: V: m6 H+ c2 u& W o' s
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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1煮醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- w/ e: Z* l( O/ Q# s7 _
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) H( ?+ s; K4 s; c& U- v
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2放魚
& y3 o, S! d; R7 c# l; H4 g5.39.217.76 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。5.39.217.766 ^7 C9 S. q3 N, R! V h
. a" v- {, ?9 X- e0 ]3 H4 P+ P3蓋紙
+ \8 S$ n+ _/ J9 @& _ j8 e+ O$ w5 E公仔箱論壇 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。公仔箱論壇+ f4 i0 ^4 l+ U/ I& H g
* S w- J- t% G% G( x. x. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。5.39.217.763 c% \7 `# t5 Y
9 d4 L! @: Y- O ?" ^0 J5.39.217.76墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇9 |6 g% u% a- n3 \ b
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素2 T' e5 P# E* O
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支5.39.217.768 c0 R) d, w' g* @
準備：番茄去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o5 M$ v: [* i, Y
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1切丁
9 a, H& [0 v K" p) R4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁2 G8 b( ~, S! Y, z% g
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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