材料公仔箱論壇7 Q( n4 \0 B, h0 s
鸡蛋10粒tvb now,tvbnow,bttvb8 l- ?# G' F8 b1 y0 b+ y; x- `
中国茶叶少许+ w0 S; A2 A# Z' I+ o
八角2朵tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 w. ?* d3 K( w! G) t2 z
桂皮1小块tvb now,tvbnow,bttvb; e3 K! F+ ]2 X( f) ?1 X X2 m# ?' |
甘草5片公仔箱論壇% E# z+ W1 O' S* [) ]% o2 u
黑酱油半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `0 l4 M6 X0 y( t3 R
清水1200毫升5 p: b ]2 z* f3 h7 r
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1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 ]; |* o, E0 y; \5 u0 P. Z
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h* b$ a8 `9 Q: {
3）先将蛋煮熟取出。公仔箱論壇) D" w3 I0 }3 B/ H6 }* z/ D/ p6 N
4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ S; q1 S3 U3 U! V: ^
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
; o% `$ p1 v+ s" a6 Ltvb now,tvbnow,bttvb6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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+ r$ d# |" C' `0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**烹饪小贴士**% v, x+ ~1 ~% M; c0 q" S/ \
·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。tvb now,tvbnow,bttvb; \% g, v0 a7 S
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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