描述：透抽鑲蛋
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& t# C, I% V6 q! J; k# n( l公仔箱論壇 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 r- v3 b6 \
图片：
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* r! @* _; P; Q/ i$ L3 i 透抽鑲蛋1 ?: C& k2 [; U
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
% {( H% r$ z- [6 H; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ X7 B, h8 B# H5 D* e/ A5 s
1.填餡( b# d+ R/ K0 u7 q& Z! I) C
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片7 j& |5 Q& q8 v5 g
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y S, C% s' o) {
; `0 @& b0 b2 o; Q! Y5.39.217.76Tips
( @% i$ ^8 F+ {2 U" x/ O 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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8 w# {9 F! f" e+ Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐海鮮煲公仔箱論壇5 T/ M) Q" g4 ]$ W. R" S' Y3 ?
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb: t/ ^6 M- s$ O! ? Z2 y9 y
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合tvb now,tvbnow,bttvb+ @9 O) [; J: d8 d% P4 Z
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1.香煎5.39.217.76% m2 e5 p. Y/ G# Y+ P: t4 d
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。3 p: p$ \) Z2 o4 B0 ~
9 E6 L* ?- `0 d$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烹煮
! o! I& s% v+ b9 W1 e! Atvb now,tvbnow,bttvb 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。* W, P6 q; {% S( R0 A- h$ f5 f: E% Z
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彩椒牛肉
. [* z% \" i/ C. X ?, N% K5.39.217.76材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許 e. w0 }" a1 ?' C2 D& _
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
* b+ b+ Y2 g& A" {1 |公仔箱論壇
& B( t9 s8 y+ p, K0 v9 N5.39.217.761.爆炒
; p/ I) Y0 C% I" _% E# E6 e5.39.217.76 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇; A8 }& R# g, Z1 E2 H7 g' p
9 _7 t/ c* \' b0 K2.切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F) t0 M# r% @ H; n
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。5.39.217.76! Z- M7 m/ s& j H/ {6 @: B8 r
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3.調味tvb now,tvbnow,bttvb) t q& i+ U3 a
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。% l- D& _( I9 o" p
6 L H7 L4 _$ y7 V: ` f+ n公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' a" P5 X$ E- w# Y9 W
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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