[美食介紹] 客家炒鸡

马来西亚

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[原料/调料]tvb now,tvbnow,bttvb  j/ N9 y* q5 I) R
鸡腿 2只
6 Z% P  r; k% |! F; A, y7 h  dtvb now,tvbnow,bttvb葱(切段) 2支公仔箱論壇) j; Y! f( X; Z  ~: Z$ A
姜片 4片
2 `: [9 F$ V' e3 ?公仔箱論壇九层塔 少许(剁碎)tvb now,tvbnow,bttvb: B* c) Q. m4 F! x; H' i* E- @) y
辣椒(切片) 1条
2 [/ m# p. U% _" v' f5.39.217.76客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)公仔箱論壇6 y8 x' n3 t$ F1 I  v+ [
糖 1小匙5.39.217.76& X# o/ H5 _) ]& C1 }
水 1大匙) N- t% x3 f9 F* a
[制作流程]
+ z0 t3 Z: O9 S/ k6 Utvb now,tvbnow,bttvb(1)鸡腿肉先切块备用。
' A. m& e) M4 C5 e0 W(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。5.39.217.768 W! j  l0 L/ ]. J
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
$ q" k0 F( {7 M5 [7 ?0 {: l(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅

hamak

THANKYOUMERRYCHRISTMAS&HAPPYNEWYEAR