民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，
) y2 |0 a3 `' P; E) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' v, L# d6 H- K5 S& @, s
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。
# A1 O& p. i+ }9 _3 d4 P公仔箱論壇宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。公仔箱論壇3 q! q0 q* e9 a. _) Z
以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，5.39.217.76* q( h/ j9 g3 \! Q: g
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. G1 K9 q9 ?0 q
! D: }6 V3 S- l( v$ a想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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1.原味堅果種子類：tvb now,tvbnow,bttvb# h) J2 s0 `, U* d' y
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。tvb now,tvbnow,bttvb0 R* A. g/ X) O6 i% t
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2.果乾類：
+ N) Q! c' U" R& e$ N; X" k公仔箱論壇純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。6 B, ^1 c' Q4 n2 p
5.39.217.76: U- I- k5 f/ h0 U
3.魷魚絲：
" E7 u7 {6 @) U7 l3 n, t5.39.217.76主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。tvb now,tvbnow,bttvb' o8 l$ |2 f' W
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4.黑巧克力：: ~& J/ Y% F# G$ f/ n9 {% I
研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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5.海苔：
l! i7 m' | l. \* d/ B K( A. r5.39.217.76含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- y; }( `5 d! |: K
糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
; N8 j0 W! W" L2 x, o/ Y5 }tvb now,tvbnow,bttvb肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。
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發表於 2018-2-6 08:56 AM
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