[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

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材料：小黃瓜1條: `* `3 L  k; B% S' O* f, R
　
( y! r+ U1 m3 m4 C8 g' ^, ^公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇  @. _2 l! O+ w/ a
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb% `$ p+ J) j1 q) c" B$ [* U
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
6 c: M0 o" J% l2 M2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。公仔箱論壇# k; {1 |' [/ J, {  v
3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。