[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. `; F% |5 y  I
雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
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. y: I' m+ o# P( C0 C9 Q& |調味料：
- g$ V' G, Z8 v0 q福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。
8 b% T9 {1 V( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
' R* I* G1 W4 G/ |+ \5 u1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。
& \9 U8 J, T; C9 I3 B5 W. [5.39.217.762香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。公仔箱論壇/ ~+ y% g5 @6 d; i' f" F
3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。& L* ?) d7 n, Q4 v+ }+ M7 b

9 ?9 y4 Y1 ?  r& T5.39.217.76★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。