[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：5.39.217.76  L7 C- n5 ~2 W& n' C  E
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ U# e; D% @4 I1 ^9 t0 g  C
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。) q/ j# t# _3 d# y& ?

0 F" S2 [0 o5 f; \' j1 a作法：/ l4 Z7 d+ a7 q& n# U
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
" N7 j/ a4 i6 n* z* H5.39.217.762 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。7 T% P% q) J' ~
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。% D* W% ^! b6 w8 W) S# U5 h) p' V
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★這道菜保存方便。
/ L, I4 s" T% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。公仔箱論壇- s) J8 Z5 v1 ?  y/ H8 x2 L3 S6 B
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。