【原料】
% }! Q" O7 g! @# E. W- u* g鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。
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& T# y4 b0 `' C, w 【制作过程】
A9 B: q' q: K& A8 btvb now,tvbnow,bttvb1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。
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+ ]% z9 W q: J# J: @2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 公仔箱論壇4 {0 ?. m$ T& F0 q
! z3 i" H2 e3 L5 T, y5.39.217.763． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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