 公仔箱論壇2 A1 _0 `! ], d6 d( s* P( C
tvb now,tvbnow,bttvb Q* w% w7 j3 O
牛腩" x6 x1 f( a# f* n, B9 E, W1 ~3 n
 tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ g3 e0 ~" x K6 |6 U. i
特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 P, M' M( ~5 Z% }
0 g8 B( N& W3 w2 k' |
材料
, A( o+ C6 H$ L. E0 e( g5.39.217.76牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
. Z% z. L$ d" E+ L+ i
" o3 t2 q; a. f6 ?6 a+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ [! |+ P F/ T6 A" R& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
/ ?' w: s/ j( a- J% |8 }5 |% Itvb now,tvbnow,bttvb
k7 Y0 B" L4 I" s" v- `5.39.217.76做法
0 _8 x P: V2 r6 E4 j7 O% V* S5 b) X+ e3 o公仔箱論壇1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。: K$ F+ ?! g4 e0 i& Q% F* n
0 \; |8 g2 Q. f4 t, o2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# D/ Q0 t' o" H4 K" j3 H
tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ A8 l- v" u, U- b- [
3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
8 R" O" |) d. Y# \9 ]4 h! W2 Z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L/ I- L+ l" \' w$ |
 公仔箱論壇5 p" `; D9 Y& s
% |) `7 v5 M5 H
 # [8 P! `8 Q6 Z
貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。
3 \8 Y1 Q9 C& N/ F( A7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-31 06:14 AM
| 