[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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原料：
: F6 u5 Y3 b- z! Q公仔箱論壇太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C. K0 P- u. U1 O2 w7 P0 t
街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味/ G& Z2 \/ G3 i% ~6 c1 z; B
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成tvb now,tvbnow,bttvb$ V, I# R2 |, I" ^
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特点：
+ i% {+ [1 Z! E0 t2 J8 M% |肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！