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[中式食譜] 花枝腐皮脆鴨卷

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ J* _7 x2 |8 G' C1 G
燒鴨 40克(切幼條)、墨魚膠 80克、腐皮( 20厘米× 20厘米) 1塊、葱(切幼絲)、馬蹄 4粒(切碎)、炸漿適量5.39.217.76) t. G$ [  O8 U1 E: _
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做法
& p% V' C8 e3 V! W# l5.39.217.761.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻,鋪上半邊腐皮,掃平後摺起另一邊腐皮,夾成三文治狀,然後蘸上炸漿。公仔箱論壇# z/ _" V2 _+ [

+ w2 \! H9 g: _9 n- v# M4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒滾油,放入(1),收細火炸 3至 4分鐘,撈起略攤凉。  h8 R5 Z# Y$ Y# c

& `, r4 r4 g) _5.39.217.763.起鑊再燒滾油,放入(2),以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起,然後切件上碟。; W' L; z: j5 g& b

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燒鴨要切得幼細,否則會影響口感。5.39.217.763 V1 `# a; k0 ^8 ]7 ^* J7 X8 K
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