[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
& ^; y: V6 ^, N& x公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t; h. k1 v) ]% e! }5 {  \9 ]/ |
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調味料：
/ `3 ?# S' S, F- A8 j福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。+ k- b, m9 E$ n6 L

3 U1 [& m0 ?) M% b6 n( U* |5 ]" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：8 [: ^$ `1 G% i' O# {% f9 C
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
9 w8 K- _! V8 H( E2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。tvb now,tvbnow,bttvb- V+ s1 |* _2 D
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。