[中式食譜] 祝子元蹄

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材料：
" x% v# \) L: W2 q( ]4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬蹄膀2斤、麵線１把、老薑4兩、油蔥酥1/3 杯、蒜酥2大匙、青花菜1棵、當歸1錢、枸杞1錢、黃耆1錢、大茴香1錢、黨參1錢、桂枝1錢、川芎1錢、官桂1錢、玉竹1錢　、淮山1錢、福華牌雞汁湯寶2兩。0 B9 f, i9 U2 o: q" _

. t) G+ x& g' E9 X5.39.217.76調味料：
# n4 G8 f" ?  Q8 l5.39.217.76米酒1斤、富味鄉黑芝麻油3大匙、鹽1/2 小匙。　
1 k0 a5 b7 E+ d( u9 _公仔箱論壇作法：/ d  S/ q! ~! Z: t: V9 g, o
1豬蹄膀入滾水鍋，汆燙，去雜質後，撈出，洗淨。中藥材裝入布包中。青花菜切成小朵，入加有少許鹽＆油的滾水中燙煮至熟，撈出，瀝乾油。
% \9 x4 F2 p% X" ?5.39.217.762備一湯鍋，加入中藥材包、豬蹄膀、福華牌雞汁湯寶及水（高過材料），燉煮至蹄膀熟透。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]. r( P/ B4 ~! `
3麵線煮熟，撈起，瀝乾，拌入調味料至入味，再放入模型整型後，入鍋煎至兩面金黃即可。$ C8 f5 A! |% o6 m
4先將青花菜排盤中，再放上滷好的蹄膀，排上麵線煎餅，最後淋上少許滷汁即可。
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6 i/ t7 M& r. M9 G「喜添丁」──很快的，新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩，在小孩滿月時，除了油飯和紅蛋，養生味十足的豬腳麵線，期望小生命可以平平安安、長命百歲。