[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨

■ Pizza El Mondo 招牌披萨（RM28.90）
食材并不多，却是熟客最爱的口味。番茄酱、
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉
和鸡蛋几种简单的材料，带出不凡的口感。

/ O3 K- Y3 k( A$ s4 _" m

tvb now,tvbnow,bttvb- I1 K8 @6 ^: d6 u
公仔箱論壇/ ~& \$ s' c0 R; T
* C5 O" K' h: I; L6 r
: Y& _% U c c" L! D7 z
公仔箱論壇6 O' {$ _* o) Y4 W% N2 g
tvb now,tvbnow,bttvb. A7 w2 ~/ T/ R" `% s& P
) f. c6 g; L# L2 m0 V0 _

# D7 `4 {$ W% t0 }$ a. t$ U( Y0 O) G3 q

0 W! h, p& Q. o$ u$ [

% _2 P7 k! Y( u8 a
tvb now,tvbnow,bttvb- o8 s' e3 H) j4 ]) k1 s/ k
tvb now,tvbnow,bttvb; Q" Z) r" O# R6 L0 K* S+ @* B

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( n+ |1 E) |) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `+ R. u7 P! F+ R8 z" }
公仔箱論壇3 h9 T$ a0 R n: { O

公仔箱論壇+ Q+ c. W$ `! q# \

El Mondo，意大利文是“世界”的意思，EL MONDO PIZZA，顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza，这里就多达近30种选择，而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。公仔箱論壇, w, ?. c5 g$ |) J( t+ S
世界披萨的味道到底有多好？才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回，是最好的答案。最诡谲的，还在餐厅其中一位合资伙伴，一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。
提到吃意大利薄饼，Allan Teh就头痛冒汗，偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨，他便准备猛灌水填饱肚子，好不怨怼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 g# {" T' t% u
人家是因为喜欢吃特定风味的料理，才开起特定风味的餐馆，Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃，所以我才要自己开一家啊！”他认真地说道。! V) M% L# `% X( [7 y5 |
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享，让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此，跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋，他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺，无非是不想搞砸自家的招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& K% e; G5 Q2 i2 M. j9 \0 ?
今天，他不只爱吃自家的面饼，经营的专店还越开越多，为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚，旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。公仔箱論壇0 Q, |6 X5 h' V
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店，生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天，已有食客接连光顾了4、5次，难怪两位合伙人希望好事成三，往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
预计11月11日开张的第三家分店，不远处是拉曼学院，对象明显是针对学生群。因此，这家店走快餐式路线，不只多了电视、无线上网等娱乐设施，室内装潢明净开阔，还主打较廉价的套餐。
三足鼎立形势的世界披萨，分别占据岛城北中南的地域，彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时，通过外卖也可吃到热乎乎的披萨，不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。
tvb now,tvbnow,bttvb* F1 _' [. F3 m* S+ ?% O( ~

5.39.217.76; v3 V* J' J8 g
■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排（RM30.90）公仔箱論壇2 |3 `) ?8 [6 _" @+ `! k2 u* a7 Y
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉，鲜味一级棒。) B; K. P6 G' {, [
仅homemade的微酸清香薄荷酱液，已精彩2 u% e. Y9 k1 S. J
到几乎抢去羊肉的风头。

公仔箱論壇6 f. P7 p' g+ o4 a
■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面（RM19.90）
培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材，充
分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁，味道醇1 k/ S y- Z- d7 n
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投
降，在EL MONDO PIZZA，你也许还嫌不够
呢！

公仔箱論壇8 h; L: A) N" k8 V
■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐（RM21.90）公仔箱論壇6 Z; \: R( l, [# e
蓝带式的油炸处理手法，以芝士奶油为佐酱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- g# o* n& p/ i- e3 j
还以为必腻无疑；实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬
的鱼肉馅，外脆爽内润湿，该记一大功。

tvb now,tvbnow,bttvb. X3 h; _6 i' ?& t! S. a0 ]
& X3 A8 k! Q- {* L

套餐重复率低
作为世界一大主体菜系，意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼，当然是EL MONDO PIZZA的主打，但其他西餐一样纷繁无比。tvb now,tvbnow,bttvb, J4 _* K( q+ a z j* P9 W
14种pasta和13款pizza，占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁，部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。
嫌a la carte奢侈，套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐，各有8个选项，即一天一选，每个选项主食还有3个口味任选，重复率非常低，几乎1个月里可以天天换taste。
午市与晚市套餐的组合基本相同，鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course，外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤，饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1；午晚套餐甜点才有差别。
从上午11时到下午3时推出的午市套餐，售价由RM16.90到RM21.90不等，甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐，除了提拉米苏外，还多了Haagen-Daz雪糕供点选。
这里没有猪肉餐点，倒没张扬“回教徒可食用”的旗号，只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外，饮品一栏还有各式的啤酒。+ o- y9 Q# ?7 H" n* ~7 U

5.39.217.76; G5 ]& O( u! x
■ Calamari 香炸鱿圈（RM13.90）
炸至金黄色的鲜鱿圈，是三五好友聚在一块闲5.39.217.764 t' }3 B# m, N# a7 }8 p
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar
sauce才送进嘴里。5.39.217.76& F, B2 q2 k1 p3 a3 q7 B) s

1 R& X( @6 i) j' f
■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面（RM22.90）
有了蒜茸作基底，平淡如橄榄油也一样可口。
新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交7 `: p2 h o- A, W+ j: m% y2 h
融，构成餐厅面食的一大招牌。

■ Mushroom Soup 蘑菇汤（RM8.90）
店家自调的蘑菇浓汤，每口汤汁都可咬到菇肉公仔箱論壇, C1 N* g8 ?, r
颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起
吃，胃腹一阵暖和。

+ y6 S( j# t2 @) C8 H6 W
7 x s: X d: D

营业时间：11AM-11PM
1. 地址：B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.' l) @- x4 o& b7 }- @
电话：04-6425555
2. 地址：1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.5.39.217.76- w1 w/ _1 O/ Y7 e1 j% u
电话：04-65923285.39.217.768 f4 Q! ]( P0 L! A4 }
3. 地址：3 Jalan Sungai Kelian, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang.tvb now,tvbnow,bttvb" Y% a' Q7 f8 ]- K* X; G
电话：04-8993666

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

michaelowen86