過度肉食 肥胖三高癌症跟著來
5 [0 i8 t% t) Htvb now,tvbnow,bttvb
& A6 S% r/ q3 _; a' @- u+ Q9 D3 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% @2 |4 z- O9 t7 @) J9 Q
' `1 P9 }. B# I) E2 S公仔箱論壇健康醫療網／記者郭庚儒報導
1 c* r' T* b# e0 [: h* q3 m$ G5.39.217.76「中秋烤肉不吃肉要幹嘛？」這句話道出許多人的心聲；事實上，國人過度肉食，去年一整年共吃下148萬噸禽畜肉，超出每日飲食建議攝取量7倍之多。專家呼籲，中秋節不要再大烤特烤、過度肉食，建議多吃蔬食代替肉類，才能遠離肥胖、三高（高血壓、高血脂、高血糖）、癌症等疾病。
4 t2 W9 K0 M$ O& A5 wtvb now,tvbnow,bttvb
3 I) ^8 o6 R: `" o3 ]# Y- ?2 a+ }5.39.217.76根據農委會統計，去年國內豬牛羊雞鴨鵝火雞的屠宰量達3億8000萬隻，總重量逾148萬噸；然而依照衛福部每日飲食指南建議，將豆魚肉蛋類的建議份量3至8份平均分配，民眾每日只需要攝取0.75至2份的肉類就已足夠。
; v, L, {- G j+ M+ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ t9 a/ X" ]# R9 H
台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出，以豬肉為例，去年國人共吃下82萬噸豬肉；若以全台2300萬人，每年僅需要22.04至58.77萬公噸的豬肉計算，國人實際消費的數量比每日建議的攝取量超出3至7倍。
4 E% p' I1 h$ t, m' F8 m( }% o( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' P1 N; k b5 E0 i
陳玉敏表示，根據多項研究都發現，肉類吃太多容易過量攝蛋白質、脂肪，並引發各種慢性疾病，包括高血壓、高血脂、高血糖、肥胖，甚至增加罹患癌症的風險，建議平時多吃蔬菜，取代肉類的攝取量，中秋節也不要只吃烤肉。tvb now,tvbnow,bttvb& ^, T* T2 z4 y) W( t* F: b
; q7 I: z3 {1 P1 D8 q+ c! X5 l4 J/ ?& N- T% a
% R9 d0 j" A% u$ J( r i2 G& G5.39.217.76健康醫療網 |
發表於 2018-2-2 11:29 AM
| 
