9 R+ y( c# ~) d% Y6 L公仔箱論壇
3 L! U# C9 _! P, H公仔箱論壇
) X8 u( x* X9 ~4 H* P5.39.217.76
7 \. u( j6 C1 l1 [: I. R5 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
' m/ O' v2 [7 j1 @2 |0 d公仔箱論壇大蒜/甘笋/西芹各 1條（切粒）、蒜茸/芥末醬各 1茶匙、月桂葉 1片、牛油 4湯匙、麪粉 3湯匙、奶/雞湯各 1杯、加拿大有機啤酒 1支（ 222毫升）、鹽 1/2茶匙、黑胡椒碎少許、車打芝士碎 125克、熟煙肉 2片（切碎）5.39.217.76. V2 `3 q8 h9 m9 k6 c" H7 b# U& [
, H9 H; M, u r8 M+ N
做法
( ~. w1 v. _' {: k3 |2 d公仔箱論壇1.開中火，將牛油放入煲煮溶，加蒜茸、大蒜、甘笋及西芹炒香，再下月桂葉炒約5分鐘至所有材料軟身。2.然後轉細火，加麪粉拌勻，再加奶、雞湯及有機啤酒拌勻煮5分鐘，間中要攪勻，然後加芥末醬、鹽、黑胡椒碎及芝士碎，不停拌勻至芝士完全溶掉後熄火。3.拿走月桂葉，將湯倒入餐碗，放上煙肉碎伴食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; O- ~* Y' \/ b& g7 e; L
* D; F: M; v0 }4 ^公仔箱論壇
' _- t+ w" n3 S. w% @! q5.39.217.765.39.217.762 a, O' f3 d6 M, j& r
 tvb now,tvbnow,bttvb, `( a# G' w, y6 W+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; n* T) q( x9 Q9 K1 ?9 }
貼士tvb now,tvbnow,bttvb! d6 u. E0 d, }4 i$ P2 y0 V4 S( P
啤酒和奶如從雪櫃拿出來，要放室溫一段時間，如果直接加入湯煮，會影響做出來的味道。9 r) [8 ^' V& ` a3 L; q
|
發表於 2009-7-30 01:44 PM
| 