[西式食譜] 意 式 羅 勒 鮮 茄 包

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材 料
9 F# C' z4 d( a! U; B& K# }+ L5.39.217.76意 式 Country Bread （ 農 夫 包 ） 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許 6 R$ c+ _+ l/ u9 A3 x$ q8 Z
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, |; s/ ^  }4 j' n  x+ R, I做 法
+ j( G+ o8 x9 o0 T% b3 U  x1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。
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2. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 ， 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。
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3. 將 番 茄 切 粒 ， 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 7 v! o& k8 J/ w+ h9 S' W( e' T

2 l! n8 i! P4 p3 a& \0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 用 蒜 子 在 烘 好 的  麪 包 面 上 磨 茸 ， 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 ， 淋 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 上 （ 3 ） ， 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。
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貼 士
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