[甜品] 玫瑰花香布丁

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" P, {; i7 A' e* L7 n! G5.39.217.76【材　 料】 % f9 |" E$ B" [2 A, b
A.全脂鮮奶 200公克
  J% U# M' B1 R( Y7 L9 y$ E5.39.217.76細砂糖 60公克
- n) m5 k% G. z! [tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片 8公克 ! B' A' r( b# Z* R  G
C.蛋黃 4顆
" I9 J3 i' d# g: ?1 `. |0 A公仔箱論壇動物性鮮奶油 200公克
1 n7 p5 M4 B. E* R" D1 ^5.39.217.76D.玫瑰花醬 75公克
0 I+ a4 i! h- N! S- G1 x公仔箱論壇E.食用玫瑰瓣 少許
* j1 F6 Z; s7 \0 c6 l( h; o3 v7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 |+ D* y0 k/ f4 Z, M
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【做　 法】
8 G* [& C* v- ?3 t7 e5 X: j* Ntvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D" k/ R$ O1 Y8 U$ G

* _' P0 K) |+ n7 ~/ K/ t8 @tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: i" E8 G- _" l* }. t  N( h
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) [% q" b7 J7 n! B! C  H' [
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4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ I; G0 N9 g5 B) ?% [

/ z. Q) v: ?" E  `5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。