【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: ?5 Z! W# D( F( O" Z j
~( T) B" _5 o1 K; N# K公仔箱論壇雞腿 2支
) K! m' P4 c4 E6 M+ r$ Z0 N! D洋蔥 55公克 & Z6 ]' ?( d0 M: A6 w$ z$ r
秋葵 30公克 ( Z- P& x6 h0 r
蔥段 35公克
( ?# j1 M$ e; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔片 25公克
, M! J4 ]: N+ p4 M. v/ u. n5.39.217.76【調 味 料】 ' {/ [" N* A2 ~' x
6 Z' e2 d: ^3 E3 o3 t- @紅麴 45公克
# U' ? ?. G5 t/ g1 [" Utvb now,tvbnow,bttvb糖 5公克
; b4 s7 u! t9 M0 `2 _( Z$ C$ R# i4 _香油 5㏄
0 H( N' {4 G3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2公克 5.39.217.76% D6 ~3 V1 ]5 c; }' Y% V; x: D
紹興酒 35㏄
' _* m9 P B$ G公仔箱論壇清高湯 50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S# `/ j' m: c5 T
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 O- Z" Z5 b/ X
7 C' |' n, ]/ O/ r公仔箱論壇1.在雞腿上抹上少許的鹽，放入水滾以中小火煮滾約10～15分鐘至熟，取出後待涼時，與所有調味料一起拌勻浸泡約3小時至入味，即可將雞腿切成塊狀。
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2.把洋蔥切成大塊狀、秋葵切成小段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J8 w2 U* o/ e" ?% z8 B6 ~/ G
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3.取一鍋待熱鍋後，加入少許沙拉油再放入作法4、蔥段、胡蘿蔔片與少許的鹽以中火一起炒香、炒勻即可起鍋。
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4.將作法3的雞腿塊與作法5的材料一起排盤食用即可。 |
發表於 2008-8-21 11:17 PM
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