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[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! r3 E# }# i" A' @6 i) @3 ?
【材 料】 ) a9 v; l  T! D6 }/ L
湯底材料:
( y0 G4 J; m3 W$ k/ m; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售壽喜汁 1罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y# i1 i/ D# d/ T* U, a7 f
奶油  1小塊
/ l6 M2 {" E8 N+ Y* m5.39.217.76洋蔥絲  1/2顆
6 l+ m1 {1 y  m公仔箱論壇煮物料:
5 a& Q$ J9 q. k/ l" \8 b5 t5 O" k牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb3 A  A1 W0 T* V( p$ v8 n
鮮香菇  1朵
+ o' U+ _5 `8 J& s+ {# H. q5.39.217.76豆腐  1塊
  m$ y6 [3 g7 v* w9 F公仔箱論壇大白菜  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N% T5 q; r; {+ e& t
無骨牛小排薄片  200公克
% q* Z7 Y3 ~0 _6 E7 Q【做 法】 " r2 g3 y' B" o3 K' z
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。' e# s! ?* |' q7 r
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3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H# S& n2 ], `

+ b! ?( e+ n7 L6 @8 Z# Y9 D4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
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