材料
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H; W) K! i+ P* y$ Q- ]+ v& Xtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞髀肉 2片
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青檸 1個
) H7 u9 k% t1 i/ E" b公仔箱論壇
* ^/ E8 {" S* @) B( X! etvb now,tvbnow,bttvb蛋 1個
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調味
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9 J; E4 F$ T O2 L% W粟粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇, ?. |" N1 ^- q
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蝦膏辣椒醬（Sambal Terasi） 2湯匙
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糖 1/4茶匙公仔箱論壇) O- b! E% o7 i/ w8 F& o$ u1 ]6 i8 m
; } O; h! y; b0 K( a3 ^鹽 1/4茶匙
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( `8 ^2 ?& {! S/ d. _5 ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/4茶匙
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紹酒 1/2湯匙5.39.217.768 ^. Q) D+ S+ P, _
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, ?* }! y9 N1 F* l+ d2 R2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇, M1 ]0 Y( K8 ^* p S1 H
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去骨雞髀肉放於砧板上（雞皮部分向下），在雞肉上每隔2cm，以刀輕切斷相連的白筋，切件。/ \9 d# v* N: S/ D" [3 q4 ]$ J7 |
8 z* k9 r/ a9 h; }青檸皮磨絲，加調味料、雞塊撈勻後，以保鮮紙包好，放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊，待自然升溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u2 O1 X* H. R- Z9 @( w
4 V: X) ~# l' R' d' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱油鍋至180℃左右，以乾布把雞塊輕壓，蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-18 03:54 PM
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