粵黑工場劣質豬肉製假牛肉

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廣東鶴山市警方近日查獲一家利用劣質豬肉加香精、胭脂紅等添加劑製作假牛肉的黑工場，拘捕3名疑犯。據疑犯交代，他們自己從不吃這些肉，只有在調味時才敢試吃一點，若單從外觀和口感上，市民很難判斷出真偽，該些廉價的假牛肉大多銷往餐廳、菜市場等大型場所，案件待查。