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F" P1 k0 u+ X5 _: M9 ~公仔箱論壇材料
5 n" q6 K, Y. e( D5 c2 y7 l5.39.217.76無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙公仔箱論壇* |; L; V% i2 V9 x* f
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做法
$ u# S7 R2 N" ^3 n( ^3 t2 l1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
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2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
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/ [, V& B, q8 z6 d y& g5.39.217.763.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。
: R# a: b+ O: r: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E& f7 S3 P' ^/ K- l
4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。4 U7 S$ ~6 @' ^/ V9 o7 {+ G- p& c
5 x% e$ J' d! q) d* O, _公仔箱論壇5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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