2 d1 A* q' @& @ i, [tvb now,tvbnow,bttvb
7 [* {% p* L& B3 V& l8 B公仔箱論壇材料
! D( H. ?4 m. P* x' z) Q* D8 C3 _公仔箱論壇兩吋厚牛仔骨 400克、洋葱 1個（切粒）、西芹 1/4棵（切粒）、紅蘿蔔 1/4條（切粒）、百里香6條、香葉 1片、意大利黑醋 2茶匙、紅酒 125毫升、砵酒 375毫升、牛肉湯1,500毫升、熟菠菜/薯茸各適量、黑胡椒碎/鹽各少許
) k5 c5 I: T g/ ?+ Z
0 U, E2 _9 J' L2 r7 ~" q# m公仔箱論壇汁料. N9 R% U" L6 A! F" l
鮮奶油 1/2杯、芥辣粉適量、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' R7 R* o" q7 U8 `
tvb now,tvbnow,bttvb1 b4 v) `" z [7 x8 g3 p9 }
公仔箱論壇' s" e1 {2 H/ T7 `" `, h
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: }3 }( ?6 G* n5 `: O! _& Q9 y
1.牛仔骨預先以適量黑胡椒碎及適量百里香醃過夜。燒熱鑊下油，放入牛仔骨撒上鹽，煎香兩面。公仔箱論壇9 w* h. B& E: J/ C. R/ K) d
; j5 ?7 z4 K; e4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋下油，下洋葱粒、西芹粒及紅蘿蔔粒炒至金黃色，下香葉、百里香、意大利黑醋、紅酒及砵酒，煮至滾起後收細火，待汁液濃縮至1/3份量，注入牛肉湯，煮滾後加牛仔骨。
. i/ i0 q. }, m5 xtvb now,tvbnow,bttvb
f1 u: Y+ d+ |8 x1 E4 J5.39.217.763.預熱焗爐至 180℃，放入（ 2）焗 2小時45分鐘，取出用小刀插入牛仔骨，若輕易離骨即可出爐，置室溫 30分鐘便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- f v/ ?4 o& n" O; J
+ N2 H* y4 E) B1 L( p4.將汁料材料拌勻，淋上牛仔骨面，放上薯茸及熟菠菜伴碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ N' T6 V( n: P% G5 d2 Z
5.39.217.76+ v7 V( N- T5 a8 r7 E2 C5 T
 tvb now,tvbnow,bttvb* W% E) r$ j8 g; W
6 d4 _2 `. g+ i1 V" u/ ^
 5.39.217.76( f; W' N7 g/ z0 q& u- x5 i
公仔箱論壇5 p* E8 Z; _8 l1 {2 v) Y+ A
4 u- d1 |' K+ M' k, V3 u& z; B* V5 Y
7 i1 J u5 R, X% ~; `" i0 l/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-27 01:21 PM
| 