[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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$ W) T4 h0 {4 ]3 N! a5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙5 J3 F; }& M8 B1 a% t

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/ U3 y2 B9 N$ c# ltvb now,tvbnow,bttvb做法
) \' H6 P( `, D( o# y& z5 w5.39.217.761.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。公仔箱論壇+ c# c" \# D5 U

7 _2 V- q9 @3 v5.39.217.762.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。
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; p  @9 f( ~1 i7 b- ?  q9 Z' G3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。
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4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。
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