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6 y t' V H: j$ b& ^% B, o8 z材料
4 J- V( b- ?% X7 \, q6 U法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許+ k; ^0 \& X; F& P3 D3 N
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沙律醬料% F+ O2 E& f% X4 ~6 g. [' p! F7 j
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許公仔箱論壇( \5 D7 b7 J8 R/ h4 w$ `
5 R; c* ~9 \8 X. y5 x* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R# w* p, ?! A( A$ W做法
: q; [- @" l, g4 Y3 k) e/ X5 t1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。, A2 N" ~" K4 }
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2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
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0 n# |* Z& d: g. O( H' J+ [5.39.217.763.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 S5 z' n& N2 _( \# w5 F1 {6 S+ ^: e
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發表於 2009-11-24 06:02 AM
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