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65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量
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' [# i9 p7 L0 S2 v公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; q9 P: i3 ?5 m6 X0 s
1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。
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: {* C3 ]4 I5 k9 c: D( I; k5.39.217.762.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e9 q0 p; K) ?2 @% _/ ?# |
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3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。5.39.217.764 i+ b; g# k# J+ D0 O
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4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。
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發表於 2009-11-23 06:07 AM
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