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材料
* s# {/ \' k5 k- J3 W q7 m0 x8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
4 u; V' O) I7 t$ v6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [+ u q: g8 Z, _7 c' J+ t, z4 i5.39.217.76做法公仔箱論壇 `, e: Q& t3 X5 `' A8 h3 m( t
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。5.39.217.76# E7 ^+ c: n/ O o; d: |) G M o
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。公仔箱論壇8 \" }/ \% i/ }& L2 T7 F
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3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。5.39.217.76 |( n4 g: {' h4 m2 Z
4 K2 m# S+ p/ s; ]" n8 E. r! c公仔箱論壇5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。$ H6 ?+ Q9 E, I7 z
: K" t9 D# N; s! O G! ?5 }# F8 Utvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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8 q- X5 B2 F3 R5 B: h& t/ [用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 ( r; b) ?5 z/ ?* i; b+ w$ `
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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