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材料5.39.217.762 o+ n) B% f; u8 f: g+ a
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克公仔箱論壇$ q0 a+ {1 W6 i& _
# h+ w' X T+ I5 s) ttvb now,tvbnow,bttvb做法8 X% y- C0 {6 r+ x! F
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 w! l7 M& p ?4 K: r
; o% u$ c: z: }5.39.217.762.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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( Z* ~" R( X N1 h3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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) s! `) y0 I, g5 `6 L5 x& c4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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% Q2 u! ?3 {6 e0 v+ l( w, ? V$ y5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _$ e4 ?% b9 Y9 f1 ]3 B
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇* l9 u" G0 }, C
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( U) i6 z+ m# W. U2 i5 Y Btvb now,tvbnow,bttvb用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 ! p) N' ^0 i: U
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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