" I6 k) Z/ y) k# e; L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 W8 c/ N/ M& v
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制作工艺：红烧: b# I6 e9 G2 {" W8 d& S
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口味：鲜嫩
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0 F& n9 f7 C& S4 T! ^/ h# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 5 \) s; w$ C8 }8 H" W2 x
9 l ] f8 m; B0 o# f1 `4 |操 作:
0 Z& f; G4 a" H, y+ K% j, O5.39.217.76
, o: j' z& b5 I+ i, V& F! o! H1、平鱼治净，控水；
3 p( w4 z$ I% L2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；
0 b( K7 I8 W# C6 }6 g+ O: e3. 笋洗净，切丁；
2 m" m |' r* K" D$ f" htvb now,tvbnow,bttvb4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
+ U2 ]8 K+ k8 t2 d" X5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \ H6 J0 V9 Y# m9 [6 z$ K
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；
' r* h& w$ ?% w7 h. l* z5 f3 _ K- ptvb now,tvbnow,bttvb7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；5.39.217.76! N) H( X9 P8 t6 \/ r
8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。
: C) _9 K( k$ l( Z; P2 ? lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-21 08:26 AM
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