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+ b0 N# y" e5 O4 z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：红烧* |/ D$ _# D1 a; v# a0 m
6 o3 R- p6 k6 R0 P4 Q. a5 y! L. [口味：鲜嫩4 f! i$ y p# M8 r
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材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 9 S; q8 ?4 ^. C0 r+ K8 E f0 H' o: _
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操 作:
9 h( m; D8 D2 U$ {7 c% x3 J* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 z4 M4 H3 Q( O/ ?1 Z
1、平鱼治净，控水；5.39.217.76( K4 p( Y, }1 X7 G% E7 M8 Z4 D7 b
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 _0 G; O' v% Z4 t) f0 k& B
3. 笋洗净，切丁；
6 R4 {, P+ _, [& H1 D1 h公仔箱論壇4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；
- W- k3 R& w7 D5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；
5 \2 a) z" j ^5 w3 R6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X: l. V6 Q; [- q- W+ E
7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；! t. g6 r9 x! N* z% Z/ Z. `
8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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